芥兰的最佳种植时间通常是在春季，具体如下：
- **春季播种** ：在温暖地区，春季2-3月份是最佳的播种时间，此时播种的芥兰在6月份左右就能开始收获。
- **秋季播种** ：在较凉爽的地区，秋季9-10月也是种植芥兰的好时机。
- **其他季节** ：在南方地区，由于气候温暖，一年四季均可种植。
播种前，请确保土壤经过翻晒和消毒处理，并注意控制种植密度，以及播种后的浇水和施肥，以保证植株健康生长。
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