莓茶属于藤茶类产品，学名为显齿蛇葡萄，是一种多年生藤本植物。它不是传统意义上的六大茶类（绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶）之一，而是属于再加工茶系中的保健茶类。莓茶的制作过程包括采摘嫩芽、杀青、揉捻等步骤，其特点是表面有白色的霜状物，口感甘甜，并富含多种对人体有益的成分，如黄酮类化合物。
莓茶的制作工艺有哪些？
莓茶的营养成分有哪些？
如何正确饮用莓茶？
